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Hitzebehandelte Bakterienkulturen

Wissenschaft erklärt

Darmgesundheit im Riegelformat

Wie kommen Bakterienkulturen in einen Riegel? Wir setzen gezielt hitzebehandelte Kulturen (auch Postbiotika genannt) ein, welche einen positiven Einfluss auf die Darmgesundheit haben. Ganz ohne Kühlung oder Kapseln, direkt beim Snacken.

Hitzestabil Ohne Kühlung Geschmacksneutral Klinisch bestätigt 10 Mrd. Kulturen pro Riegel

Aber sind inaktivierte Kulturen nicht weniger wirksam?

Das ist ein häufiger Irrtum. Eine Meta-Analyse aus 43 Studien zeigt klar, dass die Lebensfähigkeit der Bakterien für ihre immunmodulatorische Wirkung nicht notwendig ist. Was zählt, sind Zellwandbestandteile, Antigene und Metaboliten. Diese bleiben bei der Hitzebehandlung vollständig erhalten.

Quelle: PMC6566317 · Meta-Analyse, 43 Studien

Warum nicht einfach lebende Kulturen?

Lebende Kulturen
✕ Brauchen Kühlung
✕ Nicht backfest
✕ Begrenzte Haltbarkeit
baelanse Postbiotika
✓ Stabil ohne Kühlung
✓ Magensäureresistent
✓ Hitzestabil & Backfest
✓ Lange Haltbarkeit

Was passiert im Körper?

1

Magenpassage unbeschadet

Hitzebehandelte Kulturen überstehen die Magensäure zuverlässig.

2

Immunsystem-Aktivierung

Antigene der Zellwände stimulieren das Immunsystem und stärken die Abwehr.

3

Entzündungshemmung

Aktive Metaboliten fördern entzündungshemmende Mediatoren im Darm.

4

Stärkere Darmbarriere

Die erhöhte Produktion von Tight-Junction-Proteinen bildet die wichtigste Schutzschicht deines Darms.

5

Erregerhemmung

Bakteriozine hemmen gezielt das Wachstum von Krankheitserregern im Darm.

Die 4 Stämme im Riegel

Lactobacillus lactis
Darmflora-Balance
Lactobacillus plantarum
Entzündungshemmung
Bifidobacterium bifidum
Reizdarm-Linderung
Bifidobacterium longum
Immunstärkung

Häufige Fragen

Schmecke ich die Kulturen? +
Nein, die Kulturen sind vollständig geschmacksneutral und beeinflussen weder den Geschmack noch die Textur des Riegels.
Brauche ich den Riegel täglich? +
Für eine spürbare Wirkung empfehlen wir den täglichen Konsum. Der Vorteil ist, dass der Riegel einen Snack ersetzt, den du sowieso isst.
Gibt es klinische Belege? +
Ja, eine Lancet-Studie zeigt, dass hitzebehandelte Bifidobacterium bifidum signifikant Symptome des Reizdarms lindern kann. Dieser Stamm ist in jedem baelanse Riegel enthalten.
Was ist der Unterschied zu Probiotika? +
Probiotika sind lebende Kulturen. Postbiotika sind hitzebehandelte sowie inaktivierte Kulturen mit stabiler Wirkung ohne die Nachteile lebender Bakterien.

Darmgesundheit, die in den Alltag passt. Keine Kapseln, keine Kühlung und kein Aufwand.

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