Eine Herzensempfehlung für dich
Jemand, der dich mag, snackt gerne baelanse …
… und möchte dich auch auf den Geschmack bringen. Deshalb sparst du 10 € auf deine erste Bestellung.
- 30 Tage Lieblingssnack-Garantie
- Gratis Versand ab 50 € in DE
- Gutschein gilt für alle Produkte
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Alles, was du über baelanse wissen musst
WISSENSCHAFTLICH ENTWICKELT
Entwickelt von Ernährungswissenschaftlerin Lorena
Hinter baelanse steckt Lorena. Während ihres Studiums der Ernährungswissenschaften in Wien beschäftigte sie sich intensiv mit dem Mikrobiom – und damit mit einer Welt, die man zwar nicht sehen kann, die sie aber sofort faszinierte.
Aus dieser Leidenschaft entstand eine einfache Frage:
Wie lässt sich dieses Wissen in etwas übersetzen, das wirklich in den Alltag passt?
So entstand die Idee zu baelanse: ein leckerer Snack mit Bakterienkulturen und Ballaststoffen , entwickelt mit ernährungswissenschaftlichem Hintergrund und dem Anspruch, bewusste Ernährung unkomplizierter zu machen.
„Ich wollte keinen Riegel entwickeln, der nur auf dem Papier gut klingt. Er sollte durchdacht sein, aus ausgewählten Zutaten bestehen und vor allem richtig gut schmecken. Deshalb steckt in jeder Rezeptur ganz viel Sorgfalt, Wissen und Liebe zum Detail.“
Und warum sind da
Bakterien im Riegel?
Das ist weniger verrückt, als es erstmal klingt.
Auf und in unserem Körper leben Billionen von Mikroorganismen – auf unserer Haut, in unserem Mund und besonders zahlreich in unserem Verdauungstrakt. Bakterien sind also ein ganz natürlicher Teil unserer Welt. Und von uns.
Auch bei fermentierten Lebensmitteln wie Kimchi oder Sauerkraut spielen Mikroorganismen seit jeher eine wichtige Rolle.
Nur mal ehrlich: Wer isst schon jeden Tag Sauerkraut?
Genau deshalb haben wir Bakterienkulturen mit etwas verbunden, das ohnehin perfekt in den Alltag passt: einen richtig leckeren Snack.
- Kein Pulver.
- Keine Kapsel.
- Nicht etwas Zusätzliches, das du jeden Tag nehmen musst.
- Sondern etwas, das du sowieso gerne essen möchtest.
Einfach auspacken, genießen – und dir ganz nebenbei etwas Gutes tun.
Ziemlich faszinierend für etwas, das man nicht einmal sehen kann.
Dein Snack, der mehr kann
Wie kommen die Bakterien in den Riegel?
Unsere Bakterienkulturen werden durch ein spezielles Verfahren aufbereitet (tyndallisiert). Anschließend werden sie den Riegeln als feines Pulver hinzugefügt, sodass sie deren Geschmack und Textur nicht beeinflussen.
Durch die spezielle Aufbereitung bleiben die Bakterien auch ohne Kühlung stabil.
Welche Bakterien sind enthalten?
Unsere Riegel enthalten vier ausgewählte Stämme der Gattungen Laktobazillen und Bifidobakterien.
Genauer gesagt: Lactobacillus lactis, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium bifidum und Bifidobacterium longum.
Schmeckt man die Bakterien?
Nein, keine Sorge - die Kulturen sind komplett geschmacksneutral.
Was in deinem Snack oft fehlt
Über 7 g Ballaststoffe. In einem einzigen Riegel.
Ballaststoffe gehören zu einer ausgewogenen Ernährung – und kommen im Alltag schnell mal zu kurz: Die meisten von uns erreichen die von der DGE empfohlenen 30 Gramm am Tag nicht1. Deshalb liefert dir ein einziger baelanse Riegel je nach Sorte ganze 7-9 g lösliche Ballaststoffe – ganz unkompliziert in einem Snack, auf den du dich wirklich freust.
Du snackst sowieso. Warum nicht mit etwas mehr drin?
Direkt zum Probierpaket1Max Rubner-Institut: Nationale Verzehrsstudie II, Ergebnisbericht Teil 2
- 10 Mrd. Bakterienkulturen
- 7-9 g Ballaststoffe
- 1 Riegel
Kein Schnickschnack. Viel gutes.
Zutaten, die du mit bloßem Auge erkennst
Keine endlosen Zutatenlisten. Keine unnötigen Extras.
Bei baelanse setzen wir auf ausgewählte Zutaten, die du sehen, schmecken und verstehen kannst.
- Ohne künstliche Aromen
- Glutenfrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan
Einmal probiert. Immer dabei.
Warum baelanse für viele zur Routine geworden ist
Let customers speak for us
Durch den Tag mit baelanse
Dein Begleiter für jeden Moment.
Probierpaket entdecken
Noch unsicher?
Schmeckt man die Bakterien wirklich nicht?
Nein – versprochen. Unsere Bakterienkulturen sind geschmacksneutral und verändern weder Geschmack noch Textur. Du schmeckst nur die Zutaten, die du im Riegel sehen kannst.
Ist baelanse auch für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet?
Ja! Alle baelanse Riegel sind glutenfrei, laktosefrei, vegan und ohne zugesetzten Zucker. Alle Sorten der Crunchy Oats Haferriegel enthalten keine Nüsse. Und die Sorte Wild Blueberry ist zusätzlich histaminarm.
Wann esse ich die baelanse Riegel am besten?
Immer, wenn du etwas Gutes für dich willst: morgens, zwischendurch, zum Sport oder unterwegs. Ein Riegel, der einfach lecker schmeckt und überall reinpasst.
Warum ist baelanse teurer als ein normaler Müsliriegel?
Weil bei uns mehr drinsteckt als in einem gewöhnlichen Müsliriegel: hochwertige, naturbelassene Zutaten wie Nüsse und Kerne, über 7 g Ballaststoffe und 10 Milliarden Bakterienkulturen – ohne günstige Füllstoffe und ohne Zuckerzusatz.
Was, wenn mir die Riegel nicht schmecken?
Mit unserer 30-Tage-Lieblingssnack-Garantie kannst du baelanse in Ruhe probieren – und wenn es einfach nicht dein Geschmack ist, bekommst du dein Geld entsprechend unserer Garantiebedingungen zurück.
Ich freue mich riesig, wenn du baelanse ausprobierst!
Aus einer Idee während meines Studiums ist ein Produkt geworden, in dem mein ganzes Herzblut steckt. Denn für mich stand von Anfang an fest: Ein Riegel kann noch so durchdacht sein – am Ende muss man sich auf den nächsten freuen.
Jetzt bin ich gespannt, welche Sorte dein Favorit wird.
Liebe Grüße
Häufige Fragen
Wie lange sind die Riegel haltbar?
Ab Lieferung sind die Riegel in der Regel noch mindestens 6 Monate haltbar.
Wann esse ich die Riegel am besten?
Immer, wenn du Lust auf einen leckeren Snack hast und etwas Gutes für dich tun willst: Als kleines Frühstück, beim Sport, unterwegs, oder einfach zwischendurch.
Welcher Riegel ist der Richtige für mich?
In unserem Riegel-Finder kannst du ganz einfach deine Ernährungsgewohnheiten, Unverträglichkeiten und Geschmacksvorlieben um die Riegel-Sorte zu finden, die perfekt zu dir passt.
Du hast eine andere Frage?
Schreib uns gerne an contact@baelanse.com und wir melden uns schnellstmöglich bei dir.
Bereit für deine bessere Snack-Routine?
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